2025.09.23
経営ひと言／近畿大学水産研究所・家戸敬太郎所長「おいしい魚を」
- 日刊工業新聞
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「すギョ（魚）いところを知っていただけたのでは」と笑顔を見せるのは、近畿大学水産研究所長の家戸敬太郎さん。万博会場での近畿大創立１００周年記念イベントで東京海洋大学客員教授のさかなクンと対談した。
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