2024.09.30
2025EXPO／完全養殖魚「いただきます」 近畿大とサントリー、万博に専門料理店
- 日刊工業新聞
70 View
近畿大学はサントリーホールディングス（ＨＤ）と協業し、２０２５年大阪・関西万博に養殖魚専門料理店（イメージ）を出店する。「ブリヒラ」や「キンダイ」などの交雑魚や「近大マグロ」などを提供。完全養殖魚を活用した新しい食の可能性や、未来の食文化を世界に発信する狙いだ。
この記事をシェア
リンクをコピーしました
記事を読む
ランキング
新着記事
ランキング
1
渡辺徹さんの命を奪った敗血症とは？ 救命医がわかりやすく解説
Kindai Picks編集部 ｜ 2022.12.02
543408 View
2
部屋で音漏れを気にせず歌える！？約1万3千円で、大学生に優しい防音室を1日で作ってみた
Kindai Picks編集部 ｜ 2023.03.30
251020 View
3
範は紀州史にあり〜わかやま教育今昔〜
毎日新聞 ｜ 2024.08.22
3294 View
4
来場者が急増したその後は？「周央サンゴ×志摩スペイン村」炎上なしで成功したコラボの裏側
Kindai Picks編集部 ｜ 2023.12.04
110276 View
5
「世界初」のクロマグロ完全養殖 初出荷から20年 近大マグロが切り開いた「養殖」の未来
FNNプライムオンライン ｜ 2024.10.11
169 View
新着記事
「世界初」のクロマグロ完全養殖 初出荷から20年 近大マグロが切り開いた「養殖」の未来
FNNプライムオンライン ｜ 2024.10.11
169 View
絶滅危惧種 高級魚「タマカイ」近畿大実験場で人工ふ化成功
NHK 鹿児島 NEWS WEB ｜ 2024.10.10
85 View
【近畿地方の男性に聞いた】進化していると思う「近畿地方の私立大学」近畿大学は●位！【2024年最新調査結果】
ねとらぼ調査隊 ｜ 2024.10.08
196 View
起業は一人ではできない。大型ルアーを作り、KINCUBAで切磋琢磨しながら夢を形にする魅力
Kindai Picks編集部 ｜ 2024.10.08
1024 View
餌まで天然資源の守ることを考える近大の養殖魚が万博へ
産経新聞 ｜ 2024.10.08
235 View
