人類の「タンパク質枯渇危機」を解決！？ゲノム編集で実現した近大の肉厚マダイ
最近、ニュースなどで「ゲノム編集」という言葉を目にすることが増えています。これま...
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Kindai Picks編集部 ｜ 2020.02.27 2473 View
「養殖」に関する記事一覧
近大のニホンウナギの人工ふ化成功にはアリストテレスもびっくり？
近大がニホンウナギの人工ふ化に成功したニュースに関して、人気漫画家の松本ひで吉さ...
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ORICON NEWS ｜ 2019.12.11 267 View
高級魚を次々と庶民の食卓へ 養殖の天才・瀬尾重治が目指すウナギというフロンティア
高級魚だったハタの養殖に成功し、本学水産養殖種苗センター教授・瀬尾重治が次に目指...
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朝日新聞GLOBE＋ ｜ 2019.02.13 571 View
“完全養殖”をブランド化した 飲食店「近畿大学水産研究所」
２０１３年４月から大阪・銀座にオープンした人気店。完全養殖の近大マグロの人気がひ...
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地域人 ｜ 2018.10.10 3431 View
新潟）ノドグロ養殖で連携 海洋高と近大
近畿大学と新潟県立海洋高校は、ノドグロとも呼ばれる高級魚アカムツの養殖で連携を始...
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朝日新聞デジタル ｜ 2018.10.03 381 View
クエとタマカイを掛け合わせた「クエタマ」の養殖に成功
白身の高級魚であるクエと、同じハタ科の大型魚・タマカイを掛け合わせた「クエタマ」...
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毎日新聞 ｜ 2017.04.03 8252 View
泉南あなご、鮮烈デビュー
養殖アナゴである「泉南あなご」が、泉南市のふるさと納税返礼品として全国デビューを...
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産経ニュース ｜ 2017.03.27 748 View
