「ウナギ味のナマズ」を生んだ発想法とは
「ウナギ味のナマズ」「匂わないブリ」の近畿大学 有路昌彦教授に、誰もが驚く研究成...
-
YOMIURI ONLINE | 2016.06.11 1715 View
「ウナギ味のナマズ」「匂わないブリ」の近畿大学 有路昌彦教授に、誰もが驚く研究成...
「ウナギ味のナマズ」の開発者として知られる近畿大学世界経済研究所の有路昌彦教授が...
徳島県板野町のあすたむらんど徳島でウナギ味のナマズの試食会があり、子どもらが興味...
大阪大学と中外製薬、近畿大学と塩野義製薬、京都大学と大日本住友製薬。創薬研究のメ...
「近大マグロ」に続いて登場した「うなぎ味のナマズ」。経済学の知見で市場動向を予測...
熊本地震の研究機関への影響と支援の重要性について、病理専門医の榎木英介講師(近大...
大阪湾のアナゴ漁で知られる大阪府泉南市と地元の岡田浦漁協が、近畿大学水産研究所の...
紀の川市と、生物理工学部キャンパスが市内にある近畿大が、包括連携に関する協定を締...
スターバックスコーヒージャパンは近畿大学と連携し、各店舗から排出される廃棄物をバ...
昨年、話題になった近畿大学の「うなぎ味のナマズ」。その開発者である農学部の有路昌...
福岡県飯塚市にあるタカハ機工㈱が今年4月にオープン型試作開発スペース「タカハイノ...
総合社会学部 社会・マスメディア系専攻 大谷ゼミが映像制作する様子がJ:COMで...
大阪府泉南市が、大阪湾で近年減少しているアナゴを復活させようと養殖に挑戦している...
3月5日、和歌山マリーナシティ内の「黒潮市場」で「大漁マグロ祭り」が始まった。今...
大阪の都島友の会研修センター(大阪市都島区都島本通3)で2月13日、書評会「ビブ...
近畿大学が昨年6月から由良町戸津井沖でクエの養殖試験を行っており、1年目は順調に...
代替魚の養殖から「マイナー魚」の活用まで。水産資源の枯渇が懸念される中、水産業界...
マグロの完全養殖やウナギ味のナマズの開発など、日本人の生活と深く関わったユニーク...
医療現場にアートを取り入れ、患者の癒しや治療に生かす取り組みが広がっている。病院...
絶滅危惧種に指定される「うなぎ」の代替品として、開発された「うなぎ味のナマズ」に...