2026.10.19
アーマリン近大／無添加生キャビア 岩塩のみで味付け
- 日刊工業新聞
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アーマリン近大は近畿大学水産研究所新宮実験場で研究・養殖したコチョウザメ（スターレット）のキャビアを使用した「近大キャビア 紀州スターレット」を発売した。キャビア本来の純粋な味と芳醇な香り、深いコクを堪能してもらいたいと岩塩のみで味付け。
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