2024.01.16
「養殖魚は天然以上においしい」近大マグロで価値転換図る
- 読売新聞オンライン
616 View
近畿大学の子会社「アーマリン近大」が手がける「近畿大学水産研究所」は、養殖魚の専門料理店だ。研究の一環として２０１３年にオープンして以来、世界で初めて完全養殖に成功したクロマグロ「近大マグロ」を中心に近大が生み出した養殖魚を提供してきた。水産資源の保護につなげたいと、養殖魚の魅力を世界に発信している。
この記事をシェア
リンクをコピーしました
記事を読む
ランキング
新着記事
ランキング
1
【夫婦で近大卒業生】夫はIBFバンタム級の世界チャンピオン。妻は元全日本女子王者。二人三脚で掴んだボクシング世界一の軌跡
Kindai Picks編集部 ｜ 2024.10.18
36035 View
2
近大が50度目の優勝 関西学生野球リーグ
共同通信社 ｜ 2025.05.27
657 View
3
来場者が急増したその後は？「周央サンゴ×志摩スペイン村」炎上なしで成功したコラボの裏側
Kindai Picks編集部 ｜ 2023.12.04
121754 View
4
「コスプレ」の困りごとで、大学ビジネスプランコンテストで３つの賞 海外向けサービスも視野に
朝日新聞 Thinkキャンパス ｜ 2025.05.26
500 View
5
「推し活」で限定やコラボ商品、ランダムグッズをついつい買いすぎるのはなぜ？行動経済学の専門家に聞いてみた
Kindai Picks編集部 ｜ 2024.03.28
6136 View
新着記事
近大が50度目の優勝 関西学生野球リーグ
共同通信社 ｜ 2025.05.27
657 View
近畿大と筑波大、在来ハチを授粉昆虫に 農業利用を期待
日刊工業新聞 ｜ 2025.05.26
36 View
「コスプレ」の困りごとで、大学ビジネスプランコンテストで３つの賞 海外向けサービスも視野に
朝日新聞 Thinkキャンパス ｜ 2025.05.26
500 View
近畿大学の「ゾンビ先生」「一見くだらなそうでも、研究になる。好きなことをテーマにして」
朝日新聞Thinkキャンパス ｜ 2025.05.22
357 View
落雷時の強い放射線、発生メカニズム解明
日本経済新聞 ｜ 2025.05.22
80 View
