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研究・教育

2020.11.13

大型サクラマス養殖成功 近大富山実験場

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中日新聞

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大学
水産研究所

近畿大学水産研究所富山実験場、入善町、入善漁業協 同組合(富山県下新川郡入善町)は、平成28年から共同で養殖サクラマスの研究・生 産を行ってきましたが、このたび、清浄、富栄養、低温安定の入善海洋深層水を活用して、通常の倍程 度の大きさ(3〜5kg)で周年出荷が可能なサクラマスの養殖に成功しました。

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