2026.06.15
ノドグロ 世界初の完全養殖 成功までに乗り越えた三つの壁…能登半島地震の試練も
- 読売新聞オンライン
361 View
「白身のトロ」とも呼ばれる高級魚のアカムツ（ノドグロ）の完全養殖に近畿大学の研究チームが世界で初めて成功した。濃厚な脂のうまさを安定して多くの人に届けられるか。チームが１０年がかりで乗り越えた壁と、今後の課題を探った。
この記事をシェア
リンクをコピーしました
記事を読む
ランキング
新着記事
ランキング
1
お酒を飲まない人にも影響が！？ビール系飲料の税金一本化に見る税の仕組み
Kindai Picks編集部 ｜ 2026.10.20
1901 View
2
世界最強のフライドポテトは？ベルギー、フランス、フィリピンなど5カ国の留学生に調査したら、知らない食べ方だらけだった
Kindai Picks編集部 ｜ 2026.11.02
1168 View
3
【2026ドラフト注目】近大・宮原廉投手とは？最速156キロ右腕の強みと素顔を徹底取材
Kindai Picks編集部 ｜ 2026.10.19
14602 View
4
ハグの効果とは！？ 日本と海外の挨拶の違いと、幸せホルモンが出る仕組みを検証
Kindai Picks編集部 ｜ 2025.03.31
22193 View
5
海を耕せ！ 近大マグロなどの養殖に挑む「近畿大学水産研究所」／和歌山県串本町
NIHONMONO ｜ 2026.11.02
148 View
新着記事
世界最強のフライドポテトは？ベルギー、フランス、フィリピンなど5カ国の留学生に調査したら、知らない食べ方だらけだった
Kindai Picks編集部 ｜ 2026.11.02
1168 View
海を耕せ！ 近大マグロなどの養殖に挑む「近畿大学水産研究所」／和歌山県串本町
NIHONMONO ｜ 2026.11.02
148 View
AIを使い過ぎるとなぜ疲れる？専門家が解説する「AIハイ」の原因と対策
Kindai Picks編集部 ｜ 2026.10.30
463 View
近畿大、慢性肝炎治療に道 ケモカイン保護機構解明
日刊工業新聞 ｜ 2026.10.30
17 View
中日ドラ１ 近大・宮原廉が近大で人知れず直面した挫折とは
スポニチアネックス ｜ 2026.10.30
100 View
