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2024.09.18

近畿大など、香港で水産冷凍総菜 環境認証養殖マダイ拡大

日刊工業新聞

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大学
水産研究所

【東大阪】近畿大学と近畿大発ベンチャーのアーマリン近大(和歌山県白浜町、逵浩康社長)は、豊田通商の協力で、冷凍総菜「近大生まれマダイ焼味四種食べ比べセット=写真」を香港の高級スーパーマーケット「シティ・スーパー」で9月中に発売する。国際基準の水産エコラベル「SCSA認証製品」を初めて海外に提供、持続可能で環境に配慮した水産養殖品の普及を図る。

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