2024.05.16
近畿大とニチレイフーズ、「アセロラブリヒラ」共同開発 ベイシア全店で販売開始
- 日刊工業新聞
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近畿大学とニチレイフーズは共同開発した「アセロラブリヒラ」を、北関東を中心にスーパーマーケットを展開するベイシア(前橋市)の全133店舗で販売を開始した。アセロラブリヒラは近畿大が開発したブリとヒラマサのハイブリッド種である「ブリヒラ」に、アセロラの絞りかす粉末を含む配合飼料を与えて育てた養殖魚。
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近畿大学とニチレイフーズは共同開発した「アセロラブリヒラ」を、北関東を中心にスーパーマーケットを展開するベイシア(前橋市)の全133店舗で販売を開始した。アセロラブリヒラは近畿大が開発したブリとヒラマサのハイブリッド種である「ブリヒラ」に、アセロラの絞りかす粉末を含む配合飼料を与えて育てた養殖魚。
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