2016.07.01
完全養殖シロギスも 近大、東京と大阪の専門料理店で提供
- 日本経済新聞
1116 View
近畿大学は6月30日、完全養殖のシロギスを大学が運営する大阪・梅田と東京・銀座の養殖魚専門料理店「近畿大学水産研究所」で7月から販売すると発表した。白浜にある実験場で2015年に完全養殖に成功したシロギス1500尾を出荷。8月中旬まで限定メニューとして販売する。
この記事をシェア
記事を読む
2016.07.01
1116 View
近畿大学は6月30日、完全養殖のシロギスを大学が運営する大阪・梅田と東京・銀座の養殖魚専門料理店「近畿大学水産研究所」で7月から販売すると発表した。白浜にある実験場で2015年に完全養殖に成功したシロギス1500尾を出荷。8月中旬まで限定メニューとして販売する。
この記事をシェア
記事を読む
1
近通Trend | 2025.06.19
24516 View
2
読売新聞オンライン | 2025.06.24
359 View
3
Kindai Picks編集部 | 2023.07.20
13028 View
4
文藝春秋 PLUS | 2025.06.19
356 View
5
Kindai Picks編集部 | 2025.06.20
496 View
読売新聞オンライン | 2025.06.24
358 View
Kindai Picks編集部 | 2025.06.20
496 View
近通Trend | 2025.06.19
24511 View
文藝春秋 PLUS | 2025.06.19
356 View
日本経済新聞 | 2025.06.16
182 View