2016.10.21
トマト嫌いの克服に。甘くおいしいシャーベット試食で、子どもたちに笑顔。
- 毎日新聞
931 View
近畿大学農学部 農業生産科学科 野々村 照雄教授らは、今夏に農学部で収穫されたミニトマトを、株式会社テンダーボックスの協力のもと、トマト本来の風味と栄養を生かしたシャーベットに加工しました。シャーベットにしたことでトマトが嫌いな人でも食べやすく、製品化へ向けて実施した試食会では、近畿大学附属幼稚園児や保護者らに好評を博しました。
この記事をシェア
記事を読む
2016.10.21
931 View
近畿大学農学部 農業生産科学科 野々村 照雄教授らは、今夏に農学部で収穫されたミニトマトを、株式会社テンダーボックスの協力のもと、トマト本来の風味と栄養を生かしたシャーベットに加工しました。シャーベットにしたことでトマトが嫌いな人でも食べやすく、製品化へ向けて実施した試食会では、近畿大学附属幼稚園児や保護者らに好評を博しました。
この記事をシェア
記事を読む
1
近通Trend | 2025.06.19
24245 View
2
読売新聞オンライン | 2025.06.24
303 View
3
Kindai Picks編集部 | 2023.07.20
13021 View
4
文藝春秋 PLUS | 2025.06.19
330 View
5
Kindai Picks編集部 | 2025.06.20
495 View
読売新聞オンライン | 2025.06.24
301 View
Kindai Picks編集部 | 2025.06.20
495 View
近通Trend | 2025.06.19
24241 View
文藝春秋 PLUS | 2025.06.19
330 View
日本経済新聞 | 2025.06.16
180 View