研究・教育 株式会社食縁と近畿大学が共同開発した熟成魚「鮮熟真鯛」を発売 職人の技術を科学的に再現し、安定供給を実現 近畿大学発ベンチャー企業 アーマリン近大の関連会社である株式会社食縁と近畿大学水... FOOD FUN!飲食店のためのメーカー情報マガジン | 2019.11.21 346 View