2016.06.13
残り物が産んだ奇跡 ”余りパン”を食べて霜降りブランド豚肉に
- 朝日新聞デジタル
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入江正和教授（近畿大学生物理工学部）の肉質改善への指導が、泉州のブランド豚「犬鳴豚」の誕生につながった
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