産学連携 近畿大学がキャビアができない雄を活用した「近大産チョウザメカリー」を開発 近畿大学水産研究所(和歌山県白浜町)は、雄のチョウザメを使った缶詰「近大産チョウ... THE SANKEI NEWS | 2023.02.16 342 View