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Kindai Picks トップこれはめでたい!世界トップクラスの養殖技術!近大真鯛【近大水産研究所】

これはめでたい!世界トップクラスの養殖技術!近大真鯛【近大水産研究所】

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ロカルわかやま

2016.01.04

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研究
地域連携

お正月をはじめ、めでたい席の魚と言えば“魚の王様 マダイ”
近畿大学水産研究所が、40年に亘る品種改良を経て世に出した、天然ものに負けない色・姿・味ともに優秀な「近大マダイ」を紹介いただきました。

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